Img_6c4081c8a00c494a7db157b25696fe1c
Img_97dc625e8f2148ebaf13b4c1a1f2ded8
Img_b4fe2b39d9947707e13938177e45d9ad
三田の店舗兼工房に隣接する祖母が住んでいたお家。
数年前から いつかたくさんの人が集まれる様な場所(salon de gorshu?)が作りたいなぁと思っていましたが、
一人では無理だと諦めていました。
でも、『いつかリノベーションしてそんな場所を作りたいと思っているんです。』と口にしたら、
何と一緒にやりますよ!と言ってくださる方が何名も…
そうなると俄然やる気が出てきて、
とうとうセルフリノベーション始めました!
今は、リフォーム隊の方々に参加していただく前の準備を一人コツコツとやっております。
壁紙と天井の壁紙を剥がし、こらから 残った壁紙の薄紙をシコシコ剥がし、お掃除をし、壁紙とペンキを発注したらリフォーム隊の皆さんに始動していただきます!
当日は、gorshuのサンドイッチランチとコーヒー付き。
リフォーム隊にご興味のある方は、是非御一報を!
これも楽しいイベントに出来たらと思っています。
Img_3100d2e9ee299fda77f2d53091c9e915
Img_65a40625985482a39e4cea2d7e90a8b7
昨日のレッスン。
メニューは…
*ロールパン
*ハムロール
*オートミールとレーズンのクッキー

スープは、ゴボウのポタージュをご用意いたしました。

今回は、高校時代の友人とそのお友達、そして 大学時代の友人が来てくださいました。
初めましての生徒さん同士も仲良くなって和気あいあい。楽しいお話に花が咲いていました。
私自身もこの歳になって たくさんの方々と繋がっていける事が楽しくてワクワクが止まりません!

ようやく春らしくなってきました。三田のサロン作りも頑張りますよ〜!
Img_6af1bd9a5357563b683fe29eefa70218
Img_f98b736df966a4c22ed5e7bd95bf828f
ハロウィンクッキーのレッスン。
手作り大好きなお友達が来てくれました。
パン屋だけに、サンドイッチランチ付き✨。
パンもクッキーもレッスンの予約受付中です。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Img_5a312a2d83d0f5d339f5f37f1c6becf4
この度、JSA(日本サロネーゼ協会)のアイシングクッキー認定講師講座を修了致しました。

今後、パンのレッスンと共にアイシングクッキーのレッスンも開講することが出来るようになりました。

レッスンの準備が出来次第 生徒さんの募集を始める予定ですので しばらくお待ちくださいませ。
Img_0afe79b881ed523a3d8aad9eb5bab515
気づけばもう7月も終わり。
5月に再オープンしてから あっという間に3カ月。月日の経つのは なんて早いのでしょうか。
いつもの如く、大変遅くなりましたが、8月の営業日のお知らせです。
お盆にお休みを戴いたり、臨時営業日があったりしますので、ご確認をお願い致します。

《8月オープン日》
6日(土)、7日(日)
11日(木 祝日)
20日(土)、21日(日)
27日(土)、28日(日)

以上です。11日(木)の祝日は、臨時営業いたします。
13日(土)と14日(日)は 、お盆休みをいただきます。

よろしくお願い致します。